Knäckebrot

Die Zutaten:

Knäckebrot

100g Dinkelmehl (Typ 630)
50g Leinmehl*
100g Haferflocken (zart)
400g Wasser
30g Sesam
30g Leinsamen
40g Sonnenblumenkerne
3g Salz

Die Zubereitung:

* Das Leinmehl kann auch durch 50g gemahlenen Leinsamen ersetzt werden!

  • Knäckebrot
    Im Backofen.

Eine Antwort zu „Knäckebrot“