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Curryreis

Die Zutaten:

250g Langkornreis
1/2l Wasser
Salz
1 EL Margarine
1 TL Curry

Die Zubereitung:

  • Margarine in einem Topf schmelzen.
  • Curry zugeben und für 1 Minute anrösten.
  • Reis zu geben.
  • Mit dem Wasser ablöschen und Salz zugeben.
  • Aufkochen lassen und bei geringer Hitze 20 bis 30 Minuten quellen lassen.
  • Deckel geschlossen halten!